Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι ελαιοπαραγωγοί χρησιμοποιούν ορυκτά σκευάσματα για το γνωστό "άσπρισμα" της ελιάς, δημιουργώντας ένα λεπτό ορυκτό φιλμ πάνω στα φύλλα και στους καρπούς.

Η συγκεκριμένη πρακτική χρησιμοποιείται κυρίως με στόχο την ηλιοπροστασία και τη μείωση της θερμικής καταπόνησης των δέντρων κατά τους δύσκολους καλοκαιρινούς μήνες. Το ανοιχτόχρωμο ορυκτό φιλμ αντανακλά μέρος της ηλιακής ακτινοβολίας και μπορεί να συμβάλει στη μείωση της θερμοκρασίας της φυτικής επιφάνειας.

Παράλληλα, παρουσιάζει ενδιαφέρον και ως αποτρεπτικό μέσο απέναντι στον δάκο.

Ποια ορυκτά χρησιμοποιούνται;

Από τα πιο γνωστά ορυκτά που χρησιμοποιούνται σήμερα για τέτοιου είδους εφαρμογές είναι ο καολίνης, το πυρίτιο, ο ατταπουλγίτης και ο ζεόλιθος.

Προσωπικά έχω δουλέψει αρκετά με το Surround WP με καολίνη, με το Gravital Energy της Agrology με βάση το πυρίτιο και με το AGLEV SI 300 με ατταπουλγίτη.

Όσον αφορά τον ζεόλιθο, η εμπειρία μου είναι αρκετά μικρότερη και περιορίζεται κυρίως σε δοκιμαστικούς ψεκασμούς μικρής κλίμακας, ώστε να δω τη συμπεριφορά του υλικού στο νερό και την κάλυψη που μπορούμε να πετύχουμε πάνω στο φύλλωμα.

Ένα χαρακτηριστικό στο οποίο υπάρχουν διαφορές μεταξύ των προϊόντων είναι η κοκκομετρία.

Στον επεξεργασμένο καολίνη και σε προϊόντα πυριτίου συναντάμε πολύ λεπτές πούδρες που μπορούν να δημιουργήσουν ένα πολύ ομοιόμορφο φιλμ.

Στον ατταπουλγίτη και στον ζεόλιθο υπάρχουν επίσης πλέον κατάλληλες λεπτές μορφές για εφαρμογή μέσω ψεκασμού, αν και ανάλογα με το προϊόν η κοκκομετρία και η συμπεριφορά του υλικού μπορεί να είναι διαφορετική.

Αυτό φυσικά δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να πετύχουμε πολύ καλή κάλυψη και με αυτά τα ορυκτά. Απλώς χρειάζεται να γνωρίζουμε το προϊόν που χρησιμοποιούμε και να προσαρμόζουμε ανάλογα την ανάδευση και τον τρόπο εφαρμογής.

Χαρακτηριστικά, το AGLEV SI 300 είναι κονιώδης ατταπουλγίτης σε κοκκομετρία κατάλληλη για χρήση σε αιώρημα και ψεκασμό, ενώ και ο Θρακικός Ζεόλιθος διατίθεται πλέον σε μικρονιζέ μορφή που προορίζεται και για διαφυλλικό ψεκασμό.

Άρα σήμερα έχουμε αρκετές επιλογές. Η επιλογή όμως δεν πρέπει να γίνεται επειδή απλώς ένα προϊόν είναι καολίνης, πυρίτιο, ατταπουλγίτης ή ζεόλιθος, αλλά ανάλογα με το τι θέλουμε να πετύχουμε στον ελαιώνα μας, τα χαρακτηριστικά του συγκεκριμένου προϊόντος και φυσικά τη συμβουλή του γεωπόνου μας.

Τι γίνεται με τον δάκο;

Εδώ χρειάζεται να κάνουμε μια σημαντική διευκρίνιση.

Δεν έχουν όλα τα ορυκτά και όλα τα εμπορικά προϊόντα την ίδια επίσημη χρήση ή έγκριση.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το Surround WP με βάση τον καολίνη, το οποίο έχει επίσημη έγκριση ως φυτοπροστατευτικό προϊόν και εγκεκριμένη χρήση στην ελιά απέναντι στον δάκο.

Η λογική του ορυκτού φιλμ δεν είναι ότι σκοτώνει άμεσα το έντομο.

Με απλά λόγια, ασπρίζοντας και κατά κάποιον τρόπο "λερώνοντας" τη φυτική επιφάνεια και τον καρπό, δημιουργούμε ένα περιβάλλον λιγότερο ελκυστικό και πιο αφιλόξενο για τον δάκο.

Αλλάζει η εικόνα και η επιφάνεια του καρπού και το έντομο μπορεί να δυσκολεύεται περισσότερο να προσεγγίσει και να πραγματοποιήσει την ωοτοκία του.

Το ότι ασπρίσαμε μια ελιά δεν σημαίνει ότι αποκλείεται να έχουμε προσβολή από δάκο.

Πρόκειται κυρίως για ένα προληπτικό και αποτρεπτικό μέτρο μέσα σε μια συνολικότερη διαχείριση του εντόμου.

Προσωπική εμπειρία και όχι σύγκριση προϊόντων

Θέλω να ξεκαθαρίσω ότι το συγκεκριμένο άρθρο δεν έχει σκοπό να συγκρίνει τα προϊόντα μεταξύ τους ούτε να πει ότι κάποιο είναι καλύτερο από κάποιο άλλο.

Μιλάμε για διαφορετικά ορυκτά, με διαφορετική σύσταση, κοκκομετρία, χαρακτηριστικά και ιδιότητες.

Αυτό που θέλω είναι να μεταφέρω όσα έχω δει προσωπικά μέσα από τις εφαρμογές που έχω πραγματοποιήσει τα προηγούμενα χρόνια.

Έχοντας κάνει, για τρία συνεχόμενα χρόνια ένα πειραματικό σε έναν ελαιώνα μου με χρήση του Gravital Energy, με βάση το πυρίτιο, είχα τη δυνατότητα να παρακολουθήσω πιο συστηματικά τη συμπεριφορά των δέντρων, έχοντας παράλληλα και αψέκαστο μάρτυρα.

Αντίστοιχα, τις προηγούμενες χρονιές έχω πραγματοποιήσει αρκετές εφαρμογές τόσο με καολίνη όσο και με ατταπουλγίτη.

Όσον αφορά τον ζεόλιθο, δεν έχω κάνει μέχρι σήμερα ολοκληρωμένη εφαρμογή σε ελαιώνα ώστε να μπορώ να αξιολογήσω την αποτελεσματικότητά του.

Υπάρχουν πλέον και επιστημονικά δεδομένα

Ένα θετικό στοιχείο είναι ότι η χρήση των ορυκτών αυτών δεν βασίζεται πλέον μόνο στις προσωπικές εμπειρίες των παραγωγών.

Τα τελευταία χρόνια έχουν πραγματοποιηθεί μελέτες και πειραματικές εφαρμογές όπου εξετάζεται η συμπεριφορά διαφόρων ορυκτών φιλμ στην ελιά.

Έχουν εξεταστεί παράμετροι όπως η θερμική και υδατική καταπόνηση, η φωτοσυνθετική λειτουργία, η αποτελεσματικότητα χρήσης του νερού, η ανάπτυξη, η παραγωγή και τα χαρακτηριστικά του καρπού.

Φυσικά, δεν έχουν μελετηθεί όλα τα ορυκτά με το ίδιο πρωτόκολλο και για τον ίδιο σκοπό.

Για αυτό δεν μπορούμε να πάρουμε ένα αποτέλεσμα που αφορά ένα συγκεκριμένο προϊόν και να θεωρήσουμε ότι ισχύει αυτόματα για όλα τα υπόλοιπα.

Τι γίνεται με τη φωτοσύνθεση;

Ένα ερώτημα που αναφέρουν αρκετοί είναι:

"Αφού ασπρίζουμε τα φύλλα, δεν επηρεάζεται η φωτοσύνθεση;"

Είναι μια απολύτως λογική απορία.

Η αλήθεια είναι ότι αυτό δεν μπορούμε να το γνωρίζουμε απλώς κοιτάζοντας το φύλλο με το γυμνό μάτι.

Βλέπουμε το λευκό φιλμ πάνω στη φυτική επιφάνεια, αλλά για να γνωρίζουμε πραγματικά τι συμβαίνει στη φωτοσυνθετική λειτουργία χρειάζονται συγκεκριμένες μετρήσεις.

Στην περίπτωση του Gravital Energy υπάρχουν σχετικά πειραματικά δεδομένα.

Σε πειραματικό που πραγματοποιήθηκε το 2018 από τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, έγινε σύγκριση μεταξύ αψέκαστου μάρτυρα και εφαρμογής Gravital Energy.

Πραγματοποιήθηκαν δύο εφαρμογές και περίπου έναν μήνα μετά τον δεύτερο ψεκασμό έγινε μέτρηση του καθαρού ρυθμού φωτοσύνθεσης.

Σύμφωνα με τα δημοσιευμένα αποτελέσματα, η εφαρμογή του Gravital Energy παρουσίασε στατιστικά σημαντική αύξηση του καθαρού ρυθμού φωτοσύνθεσης κατά 31,2% σε σχέση με τον μάρτυρα.

Άρα, τουλάχιστον στη συγκεκριμένη δοκιμή, δεν καταγράφηκε αρνητική επίδραση στη φωτοσύνθεση από την εφαρμογή του προϊόντος.

Αντίθετα, καταγράφηκε αύξηση του καθαρού ρυθμού φωτοσύνθεσης.

Αυτό φυσικά δεν σημαίνει ότι μπορούμε να γενικεύσουμε το αποτέλεσμα σε κάθε ορυκτό ή σε κάθε προϊόν.

Απλώς στο Gravital Energy υπάρχει η συγκεκριμένη μέτρηση και για αυτό μπορώ να την αναφέρω.

Τι έχω παρατηρήσει στον πειραματικό ελαιώνα

Στο πειραματικό που είχα πραγματοποιήσει για τρία συνεχόμενα χρόνια με το Gravital Energy είχα αφήσει και μάρτυρα, κάτι που μου επέτρεπε να βλέπω πιο εύκολα τυχόν διαφορές.

Αυτό που είχα παρατηρήσει στην πράξη ήταν ότι στα δέντρα όπου είχε πραγματοποιηθεί η εφαρμογή η εικόνα της θερμικής καταπόνησης ήταν αισθητά μικρότερη.

Ιδιαίτερα σε δύσκολες περιόδους με υψηλές θερμοκρασίες και ξηρασία, ο καρπός παρουσίαζε μικρότερη εικόνα αφυδάτωσης και σταφιδιάσματος, ενώ είχα παρατηρήσει και καλύτερη ανάπτυξη και μεγαλύτερο μέγεθος καρπού.

Μία ακόμη παρατήρηση ήταν ότι σε περιόδους έντονων ανέμων είχα μικρότερη εικόνα καρπόπτωσης στα δέντρα της εφαρμογής σε σχέση με τον μάρτυρα.

Όλα αυτά τα αναφέρω ως προσωπικές παρατηρήσεις από τον συγκεκριμένο πειραματικό ελαιώνα και όχι ως αποτέλεσμα που θα έχουμε υποχρεωτικά σε οποιονδήποτε άλλο ελαιώνα.

Οι δικές μου παρατηρήσεις για τον δάκο

Στο πειραματικό που είχα πραγματοποιήσει για τρία συνεχόμενα χρόνια με το Gravital Energy, είχα τοποθετήσει και τις γνωστές γυάλινες παγίδες για την παρακολούθηση του δάκου.

Σε μία συγκεκριμένη μέτρηση, στην περιοχή του αψέκαστου μάρτυρα είχα καταγράψει περίπου 50-60 δάκους σε μία παγίδα, ενώ περίπου 20 μέτρα πιο πέρα, μέσα στην περιοχή όπου είχε πραγματοποιηθεί η εφαρμογή, η αντίστοιχη παγίδα είχε περίπου 10 δάκους.

Η εικόνα που είχα πάρει τότε ήταν ότι ο δάκος απέφευγε σε σημαντικό βαθμό να κινηθεί μέσα στην ασπρισμένη περιοχή.

Αντίστοιχα, τις προηγούμενες χρονιές έχω πραγματοποιήσει εφαρμογές στον ελαιώνα μου τόσο με καολίνηόσο και με ατταπουλγίτη.

Και σε αυτές τις περιπτώσεις, στα σημεία όπου είχα καλή και ομοιόμορφη κάλυψη, προσωπικά δεν είχα παρατηρήσει έντονες προσβολές από δάκο.

Τίποτα από τα παραπάνω που αναφέρω για τον δάκο δεν αποτελεί επιστημονικό συμπέρασμα ή συγκεκριμένο ποσοστό αποτελεσματικότητας.

Πρόκειται καθαρά για προσωπικές παρατηρήσεις μετά από χρήση συγκεκριμένων σκευασμάτων στον δικό μου ελαιώνα, στη δική μου καλλιέργεια και κάτω από συγκεκριμένες συνθήκες.

Στον καολίνη και στον ατταπουλγίτη δεν είχα δημιουργήσει αντίστοιχο πειραματικό με μάρτυρα και συγκεκριμένο πρωτόκολλο μέτρησης.

Άρα δεν μπορώ και δεν θέλω να παρουσιάσω αυτές τις παρατηρήσεις ως επιστημονικά αποτελέσματα.

Και φυσικά δεν σημαίνει ότι τα ίδια αποτελέσματα θα καταγραφούν σε έναν άλλο ελαιώνα, σε διαφορετική περιοχή, ποικιλία ή χρονιά.

Ο πληθυσμός του δάκου, οι θερμοκρασίες, η υγρασία, η άρδευση, το μέγεθος του καρπού και γενικότερα η πίεση του εντόμου στην περιοχή μπορούν να διαφοροποιήσουν σημαντικά το αποτέλεσμα.

Το άσπρισμα δεν σημαίνει ότι "ξεμπερδέψαμε" με τον δάκο

Δεν σημαίνει ότι επειδή κάναμε έναν ψεκασμό και ασπρίσαμε τα δέντρα μας δεν πρόκειται να έχουμε προσβολή από δάκο.

Όταν υπάρχει μεγάλη πίεση στην περιοχή και υψηλός πληθυσμός εντόμων, μπορεί φυσικά να έχουμε προσβολές.

Το ίδιο μπορεί να συμβεί σε ποτιστικούς ελαιώνες με μεγάλους, ζουμερούς καρπούς, οι οποίοι μπορεί να είναι ιδιαίτερα ελκυστικοί για τον δάκο.

Άρα τα ορυκτά φιλμ πρέπει να τα βλέπουμε περισσότερο ως ένα προληπτικό και αποτρεπτικό εργαλείο μέσα σε μία συνολική στρατηγική διαχείρισης.

Παρακολουθούμε τις παγίδες μας, ελέγχουμε τον καρπό, βλέπουμε τι συμβαίνει στην περιοχή μας και προσαρμόζουμε ανάλογα τη διαχείριση.

Η σωστή κάλυψη είναι το Α και το Ω

Ανεξάρτητα από το ορυκτό προϊόν που χρησιμοποιούμε, θεωρώ ότι ένα από τα σημαντικότερα σημεία είναι η σωστή και ομοιόμορφη κάλυψη του δέντρου.

Ειδικά όταν πραγματοποιούμε τον ψεκασμό με το χέρι, είναι πολύ εύκολο με ένα μόνο πέρασμα να αφήσουμε σημεία της κόμης χωρίς αρκετό υλικό.

Το καλό με τα λευκά ορυκτά είναι ότι μπορούμε να ελέγξουμε σχετικά εύκολα την ποιότητα της εφαρμογής μόλις στεγνώσει το φιλμ.

Τότε φαίνεται καθαρά πού έχουμε καλή κάλυψη και πού έχουν μείνει κενά.

Μπορούμε είτε να επιστρέψουμε και να συμπληρώσουμε εκεί που χρειάζεται είτε, ανάλογα με το προϊόν και τις συνθήκες, να πραγματοποιήσουμε δεύτερη εφαρμογή μετά από μερικές εβδομάδες.

Με αυτή μπορούμε να ανανεώσουμε την υπάρχουσα κάλυψη και ταυτόχρονα να καλύψουμε νέα βλάστηση ή σημεία που είχαν μείνει ακάλυπτα.

Δεν σημαίνει φυσικά ότι όλοι οι ελαιώνες χρειάζονται τον ίδιο αριθμό εφαρμογών.

Ακολουθούμε πάντα τις οδηγίες του συγκεκριμένου προϊόντος και προσαρμοζόμαστε στις πραγματικές συνθήκες του ελαιώνα μας.

Η σωστή ποσότητα διαβροχής

Ένα ακόμη σημαντικό σημείο είναι η σωστή ποσότητα ψεκαστικού διαλύματος ώστε να έχουμε καλή διαβροχή της κόμης.

Δεν θεωρώ ότι το ζητούμενο είναι απλώς να πούμε ότι "θέλουμε πολύ νερό".

Το ζητούμενο είναι να χρησιμοποιήσουμε τόσο ψεκαστικό υγρό όσο πραγματικά χρειάζεται για το μέγεθος και την πυκνότητα του δέντρου, ώστε το προϊόν να φτάσει όσο γίνεται πιο ομοιόμορφα στη φυτική επιφάνεια.

Στη δική μου περίπτωση, επειδή έχω αρκετά μεγάλα ελαιόδεντρα, μπορεί να χρειαστούν περίπου 5 λίτρα ψεκαστικού διαλύματος ανά δέντρο για να πετύχω τη διαβροχή που θέλω.

Αυτό αποτελεί καθαρά προσωπική πρακτική εμπειρία και όχι γενική σύσταση.

Σε μικρότερα ή νεότερα δέντρα μπορεί φυσικά να χρειάζεται πολύ μικρότερη ποσότητα.

Το σημαντικό είναι να βλέπουμε το ίδιο το δέντρο και την πραγματική κάλυψη που πετυχαίνουμε.

Η ανάδευση είναι απαραίτητη

Όταν δουλεύουμε με ορυκτές πούδρες, η συνεχής και αποτελεσματική ανάδευση είναι ένα από τα σημαντικότερα σημεία.

Τα ορυκτά σωματίδια πρέπει να παραμένουν όσο γίνεται ομοιόμορφα σε αιώρηση μέσα στο ψεκαστικό διάλυμα.

Ανάλογα με την κοκκομετρία και το ίδιο το υλικό, κάποια προϊόντα μπορεί να έχουν μεγαλύτερη τάση καθίζησης από άλλα.

Για αυτό η ανάδευση πρέπει να συνεχίζεται σε όλη τη διάρκεια του ψεκασμού.

Στα ψεκαστικά με τουρμπίνα υπάρχει συνήθως εσωτερικό σύστημα ανάδευσης.

Στη δική μου περίπτωση, όταν δουλεύω με απλή δεξαμενή, λάστιχο και πιστόλι ψεκασμού, έχω κατασκευάσει ξεχωριστό σύστημα συνεχούς ανάδευσης.

Με αυτόν τον τρόπο κρατάω το υλικό σε αιώρηση χωρίς να χρησιμοποιώ τη δεύτερη έξοδο της κύριας αντλίας για επιστροφή στο βυτίο και μπορώ να διατηρώ την πίεση που χρειάζομαι στο πιστόλι.

Τι μπεκ χρησιμοποιώ

Στον δικό μου εξοπλισμό χρησιμοποιώ συνήθως μπεκ περίπου 1,8-2 mm.

Ο λόγος είναι ότι έχω αρκετά μεγάλα δέντρα και χρειάζομαι ικανοποιητική παροχή και βολή ώστε να μπορώ να φτάσω στα ψηλότερα σημεία της κόμης.

Ταυτόχρονα, όταν έχουμε ορυκτά σωματίδια μέσα στο νερό, πολύ μικρές οπές μπορεί να αυξήσουν την πιθανότητα να έχουμε φραξίματα.

Και εδώ όμως η διάσταση που αναφέρω είναι αυτή που λειτουργεί στον δικό μου εξοπλισμό και όχι μια γενική σύσταση για όλους.

Προσοχή στους συνδυασμούς εάν θέλουμε λευκό φιλμ

Εάν ο στόχος μας είναι να δημιουργήσουμε όσο γίνεται πιο λευκή και ομοιόμορφη κάλυψη, πρέπει να προσέξουμε και τι άλλο βάζουμε μέσα στο βυτίο.

Έχω δει στην πράξη ότι προϊόντα με πολύ σκούρο χρώμα, όπως ορισμένα αμινοξέα, μπορούν να αλλάξουν αισθητά την τελική απόχρωση του φιλμ.

Αντί για ένα έντονο λευκό μπορεί να πάρουμε περισσότερο μπεζ ή γκριζωπή απόχρωση.

Αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι ο συνδυασμός είναι λανθασμένος.

Απλώς, εάν ο στόχος μας είναι η λευκή κάλυψη, πρέπει να γνωρίζουμε ότι το τελικό αποτέλεσμα μπορεί να διαφοροποιηθεί.

Πριν κάνουμε οποιαδήποτε ανάμειξη, ελέγχουμε πάντα τη συνδυαστικότητα και τις οδηγίες των προϊόντων.

Προσοχή και στο pH του νερού

Ένα ακόμη σημείο που έχω παρατηρήσει μέσα από δικούς μου πειραματισμούς είναι το pH του ψεκαστικού νερού.

Σε δοκιμές που έχω πραγματοποιήσει είδα ότι όταν κατέβασα το pH του νερού κάτω περίπου από 5, δυσκολεύτηκα να πετύχω την ίδια ποιότητα λευκής κάλυψης.

Τα σταγονίδια δεν παρέμεναν και δεν άπλωναν με τον ίδιο τρόπο πάνω στη φυτική επιφάνεια και, όταν στέγνωνε το φύλλωμα, η τελική εικόνα δεν ήταν αυτή που περίμενα.

Το αναφέρω και αυτό ως δική μου πρακτική παρατήρηση και όχι ως γενικό κανόνα που ισχύει για κάθε ορυκτό ή προϊόν.

Αξίζει όμως να το έχουμε υπόψη, ειδικά εάν χρησιμοποιούμε προϊόντα ρύθμισης του pH.

Ο ρόλος του προσκολλητικού

Ένα κατάλληλο προσκολλητικό, εφόσον φυσικά είναι συμβατό και προβλέπεται για το προϊόν που χρησιμοποιούμε, μπορεί να βοηθήσει στην καλύτερη διαβροχή και πρόσφυση πάνω στη φυτική επιφάνεια.

Μπορεί επίσης να βοηθήσει το φιλμ να παραμείνει περισσότερο πάνω στο φύλλωμα και να μην απομακρυνθεί τόσο εύκολα από μια μικρή βροχή.

Και εδώ όμως δεν κάνουμε αυθαίρετους συνδυασμούς.

Ακολουθούμε πάντα τις οδηγίες του συγκεκριμένου προϊόντος.

Τι γίνεται στη συγκομιδή;

Όσο καλύτερα παραμένει ένα ορυκτό φιλμ πάνω στο δέντρο, τόσο πιθανότερο είναι κάποιο μέρος του να βρίσκεται ακόμη πάνω στο φύλλωμα όταν φτάσουμε στη συγκομιδή.

Με τη χρήση των ελαιοραβδιστικών και το έντονο τίναγμα της κόμης μπορεί τότε να δημιουργηθεί αρκετή σκόνη.

Για αυτό θεωρώ σημαντική τη χρήση κατάλληλης μάσκας προστασίας από τη σκόνη, ειδικά όταν βλέπουμε ότι υπάρχει ακόμη αρκετή ποσότητα υλικού πάνω στα δέντρα.

Μέσα ατομικής προστασίας σε κάθε εφαρμογή

Το γεγονός ότι μιλάμε για φυσικά ορυκτά δεν σημαίνει ότι δεν χρειάζεται προστασία.

Όπως σε κάθε εφαρμογή, χρησιμοποιούμε τα κατάλληλα μέσα ατομικής προστασίας.

Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζεται κατά το άνοιγμα και το άδειασμα των σακιών, γιατί οι λεπτές πούδρες δημιουργούν πολύ εύκολα αιωρούμενη σκόνη.

Πάντα ακολουθούμε τις οδηγίες και τις προφυλάξεις που αναγράφονται στο συγκεκριμένο προϊόν.

Τι γίνεται με τις δοσολογίες;

Στις δοσολογίες δεν υπάρχει μία κοινή συνταγή για όλα τα ορυκτά.

Κάθε προϊόν έχει διαφορετική σύσταση, διαφορετική κοκκομετρία και διαφορετικές οδηγίες χρήσης.

Για αυτό αποφεύγω να δώσω μια γενική ποσότητα που υποτίθεται ότι μπορεί να εφαρμοστεί σε όλα.

Ακολουθούμε πάντα τις οδηγίες του συγκεκριμένου προϊόντος και, όπου χρειάζεται, τη σύσταση του γεωπόνου μας.

Και τελικά αξίζει μια τέτοια εφαρμογή;

Εδώ η απάντηση δεν μπορεί να είναι ίδια για όλους.

Υπάρχουν σημαντικές διαφορές στο κόστος μεταξύ των προϊόντων, αλλά θεωρώ ότι δεν πρέπει να κοιτάμε μόνο ποιο προϊόν είναι φθηνότερο ή ακριβότερο.

Πρώτα πρέπει να αναρωτηθούμε:

Τι θέλω να πετύχω στον ελαιώνα μου;

Με ενδιαφέρει κυρίως η μείωση της θερμικής καταπόνησης; Η ηλιοπροστασία; Υπάρχει μεγάλη πίεση από δάκο; Έχω ξηρικό ή ποτιστικό ελαιώνα; Τι παραγωγή περιμένω και πόσο εντατικά θέλω να ασχοληθώ με την καλλιέργειά μου;

Από εκεί και πέρα, το κατά πόσο αξίζει μια τέτοια εφαρμογή έχει να κάνει σε μεγάλο βαθμό με το πώς βλέπει και διαχειρίζεται ο καθένας την καλλιέργειά του.

Για έναν παραγωγό μπορεί να αποτελεί μια εφαρμογή στην οποία αξίζει να επενδύσει, ενώ για κάποιον άλλο, με διαφορετικές συνθήκες και διαφορετικό στόχο, μπορεί να μην αποτελεί προτεραιότητα.

Δεν υπάρχει μία απάντηση που να ισχύει για όλους.

Συμπέρασμα - δεν αρκεί απλώς να ασπρίσουμε την ελιά

Μετά από αρκετά χρόνια εφαρμογών, αυτό που έχω καταλάβει είναι ότι δεν αρκεί απλώς να αγοράσουμε ένα ορυκτό προϊόν και να ασπρίσουμε τα δέντρα μας.

Η τελική επιτυχία εξαρτάται από:

- την επιλογή του κατάλληλου προϊόντος για αυτό που θέλουμε να πετύχουμε,
- τη σωστή ποσότητα διαβροχής,
- τη συνεχή ανάδευση,
- το κατάλληλο μπεκ και την πίεση,
- την ομοιόμορφη κάλυψη,
- την ποιότητα και το pH του νερού,
- τη σωστή συνδυαστικότητα,
- την επανάληψη της εφαρμογής όταν πραγματικά χρειάζεται,
- και φυσικά τη συνεχή παρακολούθηση του ελαιώνα.

Καολίνης, πυρίτιο, ατταπουλγίτης και ζεόλιθος είναι διαφορετικά ορυκτά με διαφορετικά χαρακτηριστικά.

Σκοπός μου δεν είναι να τα συγκρίνω ούτε να πω ότι κάποιο είναι το καλύτερο.

Αυτό που προσπαθώ να μεταφέρω είναι τι έχω δει προσωπικά στην πράξη και τι θεωρώ σημαντικό ώστε μια τέτοια εφαρμογή να γίνει όσο το δυνατόν πιο σωστά.

Το ίδιο ισχύει και για τον δάκο.

Το άσπρισμα μπορεί να αποτελέσει ένα χρήσιμο προληπτικό και αποτρεπτικό εργαλείο, αλλά σε καμία περίπτωση δεν σημαίνει ότι δεν θα έχουμε προσβολή.

Όταν η πίεση είναι μεγάλη χρειάζεται συνεχής παρακολούθηση και συνολική διαχείριση.

Τελικά, το αν αξίζει να πραγματοποιήσει κάποιος αυτές τις εφαρμογές έχει να κάνει με το πώς διαχειρίζεται την καλλιέργειά του, τι στόχους έχει και τι αποτέλεσμα περιμένει από τον ελαιώνα του.

Το συγκεκριμένο άρθρο βασίζεται τόσο σε προσωπικές εμπειρίες και παρατηρήσεις από εφαρμογές στον ελαιώνα όσο και σε διαθέσιμα πειραματικά δεδομένα και έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα.

Δεν αποτελεί προτροπή χρήσης κάποιου συγκεκριμένου προϊόντος ούτε αντικαθιστά τις επίσημες οδηγίες ή τη συμβουλή του γεωπόνου μας.

Επιτρέπεται η αναδημοσίευση του άρθρου με την προϋπόθεση ότι γίνεται σαφής αναφορά στην πηγή και στο Farmer Evolution.