Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η ετήσια συνάντηση των εταίρων του έργου Soil O-live στην Μυτιλήνη. Κατά το διήμερο 24-25/01/2024 30 επιστήμονες από την Ελλάδα, Ισπανία, Πορτογαλία, Ιταλία και Πολωνία που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της ελαιοκομίας επισκέφθηκαν τις εγκαταστάσεις του Πανεπιστημίου Αιγαίου για να παρουσιάσουν την πρόοδο του 1ου έτους υλοποίησης του έργου και τους μελλοντικούς στόχους. Το εργαστήριο Γεωγραφίας Υπαίθρου και Εφαρμογών Γεωργίας Ακριβείας (Prec-Farm) του Τμ. Γεωγραφίας, ως τοπικός εταίρος του έργου, ανέλαβε την διοργάνωση της συνάντησης. Κατά την 2η ημέρα πραγματοποιήθηκε ξενάγηση στο Ελαιοτριβείο - Μουσείο Βρανά (Παππάδος), στ...

Τι εργαλεία χρησιμοποιούμε και τι πρέπει να προσέξουμε

Μια πολύ σημαντική εργασία που πρέπει να κάνει ο ελαιοκαλλιεργητής στον ελαιώνα του είναι να απομακρύνει τις παραφυάδες που βγαίνουν χαμηλά στο δέντρο . Στο νησί της Μυτιλήνης τα ονομάζουμε κολορίζιτες και σε άλλες περιοχές της Ελλάδας αγριλίδια , κολορίζια και τσάπιδια. Οι παραφυάδες πρέπει να απομακρύνονται κάθε χρόνο από τα ελαιόδεντρα καθώς δεσμεύουν θρεπτικά στοιχεία από το δέντρο αλλά και για να είναι πιο εύκολη η συγκομιδή της ελιάς . Για να τα απομακρύνουμε τις παραφυάδες υπάρχουν πολλοί τρόποι . Ο πιο «παραδοσιακός» αλλά ταυτόχρονα και αποτελεσματικός είναι με την χρήση μιας στενής τσάπας οπού στην μια πλευρά της έχει τσεκούρι. Φυσικά ...

ΠΗΓΗ :  Γ. Σταυριανάκης, Σ. Σέντας & Θ. Κίζος.Εργ. Γεωγραφίας της Υπαίθρου, Τμ. Γεωγραφίας, Πανεπιστήμιο Αιγαίου Η αύξηση του παγκόσμιου πληθυσμού σε συνδυασμό με παράγοντες όπως ο υπερκαταναλωτισμός και οι διάφορες επισιτιστικές κρίσεις που προκύπτουν κατά καιρούς, έχει δημιουργήσει την ανάγκη για την επίτευξη υψηλότερων αποδόσεων από τον γεωργικό τομέα. Με αυτόν τον στόχο, ο συγκεκριμένος τομέας προχώρησε τα τελευταία χρόνια στην ολοένα αυξανόμενη εντατικοποίηση των συστημάτων παραγωγής. Με τον όρο “εντατικοποίηση” και “εντατική γεωργία” προσδιορίζουμε την μορφή γεωργίας που απαιτεί υψηλότερα επίπεδα εισροών και χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγ...

Οι υψηλές θερμοκρασίες κατά τους καλοκαιρινούς μήνες μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο την ευημερία των ελαιοδένδρων, επηρεάζοντας την ανάπτυξη, την παραγωγή και την ποιότητα του ελαιολάδου. Ωστόσο, υπάρχουν διάφοροι μέθοδοι και τρόποι αντιμετώπισης των υψηλών θερμοκρασιών σε έναν ελαιώνα. Ορισμένοι από αυτές τις μεθόδους περιλαμβάνουν το πότισμα, την εφαρμογή ορυκτών σκευασμάτων, καθώς και την χρήση βιοδιεργετών. Άρδευση: Σε ποτιστικούς ελαιώνες κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, η συμπληρωματική άρδευση μπορεί να διατηρήσει την υγεία και την παραγωγικότητα των δέντρων, ειδικά κατά τις κρίσιμες περιόδους ανάπτυξης των καρπών. Σε ξερικούς ελαιώνες η κ...

Viusid Agro μοναδικό μείγμα αντιοξειδωτικών,βιταμινών και μετάλλων.

Ο παγκόσμιος αγροτικός τομέας αναζητά συνεχώς καινοτόμες και βιώσιμες λύσεις για να ανταποκριθεί στις αυξανόμενες απαιτήσεις ενός ταχέως αυξανόμενου πληθυσμού. Ένα τέτοιο πρωτοποριακό προϊόν που έχει εμφανιστεί τα τελευταία χρόνια είναι το Viusid Agro οπού παρασκευάζεται στην Ισπανία και αναπτύχθηκε από την εταιρεία γεωργικής βιοτεχνολογίας, Catalysis Agro. Η Catalysis Agro παρουσίασε το Viusid Agro, ένα προηγμένο φυτικό βιοδιεγερτικό που έχει σχεδιαστεί για να βελτιώνει την υγεία και την απόδοση των καλλιεργειών. Συνδυάζοντας ένα μοναδικό μείγμα αντιοξειδωτικών, βιταμινών και μετάλλων, το Viusid Agro ενισχύει τους φυσικούς αμυντικούς μηχανισμού...

Η καλλιέργεια φράουλας μπορεί να είναι μια διασκεδαστική εμπειρία για όλους .

  Η φράουλα είναι από τα πιο αγαπημένα φυτά για μικρούς και μεγάλους .  Υπάρχουν πολλές ποικιλίες φράουλας σε όλο τον κόσμο σε διάφορες αποχρώσεις . Η φράουλα έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, είναι πλούσια σε βιταμίνες Β και C και περιέχει σημαντικές ποσότητες μαγγανίου, καλίου και σιδήρου . Στην Ελλάδα υπάρχει η ποικιλία «αγριοφράουλα» που φυτρώνει μόνη της στα δάση και οι καρποί της είναι ιδιαίτερα γευστικοί με μικρό μέγεθος.   Οι βασικές  ποικιλίες φράουλας που συναντάμε στο εμπόριο είναι τρεις (3) : June Bearing: Όπως δηλώνει και το όνομά της, δίνει παραγωγή τον Ιούνιο και η περίοδος παραγωγής διαρκεί 2 με 3 εβδο...

  Τα εργαλεία κλαδέματος είναι απαραίτητα για τη συντήρηση των ελαιόδεντρων, αλλά μπορούν επίσης να αποτελέσουν πηγή μόλυνσης και μετάδοσης ασθενειών.  Το κλάδεμα είναι ένα ουσιαστικό μέρος της συντήρησης του ελαιόδεντρου, αλλά μπορεί επίσης να δημιουργήσει πληγές που μπορεί να μολυνθούν, οδηγώντας σε μειωμένες αποδόσεις των καλλιεργειών και στην υγεία των φυτών.  Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε πώς να προστατεύσουμε τα εργαλεία κλαδέματος κατά το κλάδεμα για να αποφύγουμε τη μόλυνση και τη μετάδοση ασθενειών στον ελαιώνα μας.  Τα εργαλεία κλαδέματος μπορούν να μολυνθούν με παθογόνους μικροοργανισμούς κατά το κλάδεμα και ...

Η μέτρηση του pH στο έδαφος To pH είναι ένας ακριβής δείκτης της οξύτητας ή της αλκαλικότητας του εδάφους, του νερού άρδευσης και των θρεπτικών συστατικών. Οφέλη ελέγχου του σωστού επιπέδου pH • Βελτιώνει την απόδοση των καλλιεργειών • Βελτιώνει τη διαθεσιμότητα των κύριων θρεπτικών συστατικών • Βελτιώνεται η δομή του εδάφους • Βελτιώνει τη διάσπαση της οργανικής ύλης • Γίνεται μεγάλη εξοικονόμηση στα θρεπτικά συστατικά και κατά συνέπεια έχουμε και οικονομικά οφέλη Επιπτώσεις αν το χώμα μας είναι πολύ όξινο ή αλκαλικό: • Ορισμένα θρεπτικά συστατικά δεν απορροφούνται από τα φυτά, με αρνητικά αποτελέσματα στην ανάπτυξη ...

Ένα εξαιρετικό άρθρο σχετικά για το κλάδεμα της ελιάς από την ΕΘΝΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΣΥΝΑΙΤΕΡΙΣΜΩΝ. Το κλάδεμα είναι ίσως η σπουδαιότερη εργασία μιας και από αυτή εξαρτάται η καρποφορία και η μακροζωία των δέντρων. Ο κλαδευτής θα πρέπει να αφαιρεί τα κλαδιά που πρέπει και όχι αυτά που τον βολεύουν. Οι στόχοι του κλαδέματος είναι: Δημιουργία ισχυρού κορμού και σκελετού κόμης Το ισοζύγιο μεταξύ βλάστησης, ζώνης καρποφορίας και ριζικού συστήματος. Αφαίρεση προσβεβλημένων βλαστών και καρπών. Αύξηση άμεσου φωτισμού και αερισμού (προσοχή στα εγκαύματα). Η ελαχιστοποίηση της μη παραγωγικής περιόδο...

Γράφει ο Μανώλης Ι. Κουτεντάκης , Τεχνολόγος Γεωπόνος Τα πιο συνηθισμένα αζωτούχα λιπάσματα που χρησιμοποιούνται για την λίπανση της ελιάς είναι η Θειική αμμωνία (21-0-0), η Ουρία (46-0-0), η μίξη των 2 αυτών λιπασμάτων που καλείται Oυροθειική (40-0-0, 33-0-0 κ.α), σπανιότερα η Νιτρική αμμωνία(33,4-0-0) με υδρολίπανση, η ασβεστούχα νιτρική αμμωνία(27-0-0) σε εδάφη με χαμηλό pH και οργανικά λιπάσματα αζώτου (κοπριά, λεοναρδίτης, υδρολυμένες πρωτεϊνες, Κομποστ). Άζωτο περιέχουν βέβαια και όλα τα μεικτά λιπάσματα (πχ 21-7-11). Το άζωτο που εφαρμόζουμε υπάρχει σε 4 μορφές, την αμιδική (ουρία), την αμμωνιακή, την νιτρική και την οργανική μορφή αζώτο...